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まろやか豆乳でオニオンリング！ レシピ・作り方
「まろやか豆乳でオニオンリング！」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オニオンリングの衣に豆乳を使うことでまろやかな風味に仕上げ、玉葱嫌いの子どもでも食べられるように工夫しました。一種類の衣をつけて揚げるだけですので、フライにするより手間がかかりませんよ。ぜひお試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 玉葱は輪切りにし、バラバラにして小麦粉（分量外）をまぶしておきます。
- 2 (A)を混ぜ合わせ、衣を作ります。
- 3 玉ねぎを2の衣にくぐらせて180度の油で揚げます。
コツ・ポイント
玉葱はバラバラにして小麦粉をまぶしておくだけで、衣をつけた時のつき具合が違うので、是非まぶしてくださいね。 衣に顆粒コンソメと塩コショウを入れることでしっかりと味がつきますので、そのまま食べても美味しいです。
たべれぽ
アルエ
2020.6.30
見てくれはあまり良くないけど、サクサクしてて美味しかった😊
4人のユーザーが参考になった
すももも0303
2018.10.21
急に食べたくなって作りました。揚げたてとっても美味しいです。豆乳が余った時にまた挑戦します^ ^
2人のユーザーが参考になった
mosa
2025.3.10
サクサク食感がクセになる！オニオンの甘みが良きです。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
かわ
小麦粉を玉ねぎにまぶして、書いてある分量で衣を作り、つけて揚げたのですが、衣が全て剥がれてしまいました。衣がさらさら過ぎたのでしょうか。
kurashiru
玉ねぎに隙間が無いくらい小麦粉をしっかりまぶしたあと、余計な小麦粉を落とすことがポイントです。
余計な小麦粉がつくと液がつきにくくなり、はがれやすくなってしまいます。
ぜひ試してみてくださいね。
ちゃんまお☆
豆乳の代わりに牛乳は不可能でしょうか？もし、不可能でしたら豆乳の代わりになるものを教えていただければ嬉しいです！
kurashiru
牛乳でも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
ちゃんまお☆
ありがとう御座います！
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