料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ホットケーキミックスで簡単!みかんのパウンドケーキ

「ホットケーキミックスで簡単!みかんのパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱりフルーティな味わいのパウンドケーキです。HMを使用することであっという間で簡単!混ぜて焼くだけなのでとっても楽チンです。 寒い冬の時期はみかんもたくさん手に入るので、この機会に是非作ってみて下さい。
調理時間:50分
費用目安:200円前後

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材料(6個分)

  • みかんの搾り汁60ml
  • ①ホットケーキミックス150g
  • ①きび砂糖大さじ2
  • ①卵1個
  • オリーブオイル大さじ1.5
  • みかん1個
  • グラニュー糖適量

手順

  1. 準備.
    パウンドケーキの型にクッキングシートをセットしておきます。 トッピング用のみかんは薄くカットしておきます。 オーブンは180度で予熱を行います。
  2. 1.
    みかんを半分にカットし搾ります。
  3. 2.
    ボウルに①を入れ、よく混ぜます。 その後ゆっくりオリーブオイルを加え、混ぜ合わせます。
  4. 3.
    2を型に入れ、トッピング用のみかんを並べます。そのみかんの上にグラニュー糖を適量ふりかけます。
  5. 4.
    180℃のオーブンで27分ほど焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

オリーブオイルはゆっくり、何度かに分けて入れて下さい。分離しないようにするためです。
ご自宅のオーブンレンジは機種によって多少火加減が異なりますので、焼き上がりの目安時間に何度かチェックすることをオススメします。
もしトッピングのみかんが焦げてしまいそうであれば、火を止め余熱で中まで火を通して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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yamori
2017年10月24日

果汁をたくさんいれました!
美味しくて簡単で良かったです😋

たべれぽ
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あゆ
2017年10月13日

マフィン型で作りました!
簡単ですぐ作れました☺️

たべれぽ
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おみかん
2017年10月06日

たくさんもらったスダチで。砂糖減らしたので酸味強め~!

たべれぽ
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Azu
2017年09月25日

オレンジ🍊で作ってみました(*´∇`*)美味しかったです🌸

たべれぽ
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TT
2017年09月23日

ささっと作れて美味しかったです😊
マフィンの型で焼いてみました!

たべれぽ
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RYU
2017年09月15日

みかんの代わりにオレンジで。オレンジ好きの娘たちに好評で、2週連続作りました😋

たべれぽ
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ジャム
2017年09月09日

簡単で、とても美味しかったです❗
また作りたいです。

たべれぽ
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ペリカン
2017年08月10日

しっとりふわふわでとても美味しかったです😊
ちょうどオレンジジュースがあったのでそれを使いましたが、果汁10%だったのが悪かったのかあまりオレンジの味がしませんでした😭
次は果汁100%を使いたいと思います!

たべれぽ
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kanasando
2017年08月07日

オレンジの果汁しか使っていないので生地にしっかり味がついていました♡まわりからも大好評です(*Ü*)

コメント

じゅんじゅん
じゅんじゅん
オレンジ🍊を、友人がたくさんおくってくれたので、ちかいうちに、早速作ってみます😃
3ヶ月前
まめみ
まめみ
焼き上がったあとに果汁を染み込ませてしっとりさせても大丈夫ですか?
6ヶ月前
羽飛 希未瀬
羽飛 希未瀬
よさそうですね!
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
おいしそうですね。
ぜひ作ってみてください。
たべれぽお待ちしています。
5ヶ月前
べ
きび砂糖じゃなくて普通の砂糖でもいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
普通のお砂糖でもお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
6ヶ月前
りお
りお
型の大きさはどれくらいですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
16.5×7×5.5cmの型を使用しています、参考にして作ってみて下さいね。
7ヶ月前
ゆう
ゆう
つくれぽをみると結構しっかりした生地になるみたいですが、ふんわり感を出すにはどうすれば良いですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オリーブオイルを追加してください。
少量ずつ加えないと分離しますのでご注意くださいね。
7ヶ月前
ゆう
ゆう
ありがとうございます☺️土曜日作ってみようと思います!
7ヶ月前
マユ
マユ
みかんってこんなにに使いますかね?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ケーキの生地からもしっかりみかんを感じていただけるよう今回はレシピの分量で作ってみました。
とてもオススメですので作ってみてくださいね。
7ヶ月前
マユ
マユ
オレンジで作りました!味は美味しいけどパッサパサ👋🏼
7ヶ月前
さよ
さよ
ぽんかんでもできますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ぽんかんでも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
7ヶ月前
篠塚
篠塚
みかんの絞り汁は100%のオレンジジュースなどで代用できませんか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
100%のオレンジジュースで代用可能ですよ。
美味しくできるといいですね!
7ヶ月前
あ
きび砂糖は普通の砂糖で代用出来ますか?出来る場合はどれ位の量必要ですか?
8ヶ月前
とも
とも
私はどのお菓子にもキビ砂糖を使っています!味に変わりは無いので、そのままの分量でいいと思います😌
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
量もそのままで、普通のお砂糖で大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
7ヶ月前

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