![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
ワンパンで簡単 ひき肉とトマトのパスタ レシピ・作り方
「ワンパンで簡単 ひき肉とトマトのパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパンひとつで簡単にできるパスタレシピです。 包丁を使わずにできるので、洗い物も少なくてすみますよ。 ベビーリーフをのせると付け合わせのサラダの代わりにお野菜も摂れちゃいます。 ケチャップとウスターソース以外にもオイルベースや和風にもアレンジできます。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ベビーリーフをボウルに入れたっぷりの水に浸けておきます。
- 1 ミニトマトにフォークで全体に穴をあけます。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉と1を入れて炒め、火が通ったら(A)を入れます。
- 3 2にお湯を入れ沸騰したらペンネを入れ中火で表示通りに茹でます。
- 4 お皿に盛り付けて、しっかりと水気を切ったベビーリーフを添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
茹で時間はパッケージの表記に従ってください。 お湯の分量は目安です。ペンネがかぶるくらいの量で調整してください。 茹で上がりで茹で汁が多い場合は茹で汁を減らしてください。 ミニトマトにフォークで穴を開けておくと、味が染み込み易く、全体に馴染み易くなります。
たべれぽ
honey
2019.2.14
簡単に出来て美味しい料理でした！ありがとうございました！
2人のユーザーが参考になった
ユーザー0fd2aa
2021.3.23
鶏むね肉の挽き肉で、ミニトマトは2個しかなかったので少なめで作りましたが、美味しかったです。
ただ、出来上がる時には、トマトはほぼ崩れてしまってましたが。。(汗)
ペンネの茹で時間がかなりあり（12分）、途中でお湯がなくなりそうだったので、少し足しつつ
なんとか完成しました!
1人のユーザーが参考になった
よしの
2022.11.16
美味しかったです😋
BaiToei Akina
2019.7.27
☆☆☆☆☆
りんご
2018.12.16
まな板不要で、簡単で色鮮やかで美味しいー！
牛豚ひきにく、油多めなので葉っぱ多目がよい、少し水分飛ばしてからペンネ入れたらぴったりぐらいだった。
またリピしたい！
みほっぺ
2017.7.19
ミニトマトがなかったのでトマトで作りました！おいしかったです！
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ソラチ
中濃ソースでも大丈夫ですか？
kurashiru
ウスターソースは中濃ソースで代用していただけますよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ありぺー
トマトに穴を開ける理由は?
kurashiru
トマトに穴を開けることで、味が染み込みやすくなります。また、中まで早く火が通り食感も柔らかくなるので、パスタになじみとてもおいしく仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。おいしく作れますように。
Rie Ogoshi
トマト缶でも出来ますか？
kurashiru
ミニトマトの代わりにトマト缶を使用してもお作りいただけます。150gを目安にご用意いただき、手順2で豚ひき肉に火が通ったらトマト缶を加えてくださいね。おいしく仕上がりますように。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
