トマト缶で作るハヤシライス　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. しめじは石づきを切り落としておきます。
2. 1. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
3. 2. しめじは小房に分けます。
4. 3. 保存袋に牛こま切れ肉、薄力粉を入れまぶします。
5. 4. フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし、1、2を炒めます。
6. 5. 玉ねぎがしんなりしてきたら3を入れ中火で炒めます。
7. 6. 牛こま切れ肉に火が通ったら水を加え、アクを取り除きながら中火で5分ほど煮込みます。
8. 7. カットトマト缶、(A)を加えひと混ぜし蓋をして中火で10分ほど煮込み火から下ろします。
9. 8. 器にごはんをよそい7を盛り付けてできあがりです。