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巣篭もり風 とろとろ半熟目玉焼きの作り方 レシピ・作り方
「巣篭もり風 とろとろ半熟目玉焼きの作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
朝ごはんの定番目玉焼きを、憧れの半熟に仕上げてみませんか？黄身の部分がトロっと仕上がれば、キャベツやハムにしっかり絡んで、美味しさが更にアップします。 ご飯の上に乗せて目玉焼き丼にしたり、ハムをベーコンにしても美味しく召し上がれますので、ぜひお試しくださいね。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツを5mm幅に切り、ハムを4等分に切ります。
- 2 ボウルに卵を割ります。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、1のキャベツ、ハム、2の順に入れ、塩こしょうを振ります。
- 4 水を加えて蓋をし、1分半程焼いたらお皿に盛り付けて完成です。お好みでしょうゆをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵にしっかりと火を通してお召し上がりください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
さとみン
最後にかけているのは醤油ですか？
ソースですか？
kurashiru
動画の最後にかけているのは醤油ですが、お好みでソースをかけていただいても美味しくお召し上がりいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
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