巣篭もり風 とろとろ半熟目玉焼きの作り方 レシピ・作り方
「巣篭もり風 とろとろ半熟目玉焼きの作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
朝ごはんの定番目玉焼きを、憧れの半熟に仕上げてみませんか？黄身の部分がトロっと仕上がれば、キャベツやハムにしっかり絡んで、美味しさが更にアップします。 ご飯の上に乗せて目玉焼き丼にしたり、ハムをベーコンにしても美味しく召し上がれますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：150円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. キャベツを5mm幅に切り、ハムを4等分に切ります。
- 2. ボウルに卵を割ります。
- 3. フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、1のキャベツ、ハム、2の順に入れ、塩こしょうを振ります。
- 4. 水を加えて蓋をし、1分半程焼いたらお皿に盛り付けて完成です。お好みでしょうゆをかけてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵にしっかりと火を通してお召し上がりください。
たべれぽ
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