スイーツみたいな いちごのブルスケッタ レシピ・作り方
「スイーツみたいな いちごのブルスケッタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単、かわいい、美味しい!まるでスイーツみたいな、いちごのブルスケッタのレシピです。相性のいいメープルとくるみをクリームチーズと合わせ、いちごを乗せるだけ。見た目も華やかなので、ホームパーティーなどのおもてなしのシーンにもぴったりです。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- フランスパン (長さ15cm位) 1/4本
- いちご 4個
- くるみ 10g
- (A)クリームチーズ 50g
- (A)メープルシロップ 大さじ1
- (A)塩 ひとつまみ
- メープルシロップ (仕上げ) 大さじ1/2
- ミント 適量
作り方
- 準備. いちごは洗ってヘタを取っておきます。 クリームチーズは常温に戻しておきます。
- 1. バゲットを1cm幅に4枚切り、オーブントースターで軽く焼きます。
- 2. いちごは薄切りにします。
- 3. くるみは粗く刻んでおきます。
- 4. ボウルに(A)と3を入れてよく混ぜます。
- 5. 1に4をぬり、2を飾ります。
- 6. お皿に盛って、メープルシロップをかけ、ミントを乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
クリームチーズは常温に戻しておくことで混ぜやすくなります。 くるみは他のお好みのナッツでも代用いただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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