スイーツみたいな いちごのブルスケッタ レシピ・作り方

「スイーツみたいな いちごのブルスケッタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単、かわいい、美味しい!まるでスイーツみたいな、いちごのブルスケッタのレシピです。相性のいいメープルとくるみをクリームチーズと合わせ、いちごを乗せるだけ。見た目も華やかなので、ホームパーティーなどのおもてなしのシーンにもぴったりです。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • フランスパン (長さ15cm位)1/4本
  • いちご4個
  • くるみ10g
  • ①クリームチーズ50g
  • ①メープルシロップ大さじ1
  • ①塩ひとつまみ
  • メープルシロップ (仕上げ)大さじ1/2
  • ミント適量

作り方

  1. 準備.
    いちごは洗ってヘタを取っておきます。 クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1.
    バゲットを1cm幅に4枚切り、オーブントースターで軽く焼きます。
  3. 2.
    いちごは薄切りにします。
  4. 3.
    くるみは粗く刻んでおきます。
  5. 4.
    ボウルに①と3を入れてよく混ぜます。
  6. 5.
    1に4をぬり、2を飾ります。
  7. 6.
    お皿に盛って、メープルシロップをかけ、ミントを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

甘みは、お好みで調整してください。クリームチーズは常温に戻しておくことで混ぜやすくなります。くるみは他のナッツでも代用いただけます。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。

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