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レシピを分かりやすくご紹介!

こくうま!白菜とカイワレ大根の簡単ゆかり和え

「こくうま!白菜とカイワレ大根の簡単ゆかり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!即席! フライパンいらず! レンジでの加熱で簡単に白菜の和えものが完成します。 さっぱりしてるのに、こくうま!やみつきになること間違いなしです! お酒のおつまみや、あと一品足りない時などにピッタリです。
調理時間:10分
費用目安:200円前後

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材料(2人前)

  • 白菜1/8株
  • かいわれ大根1/2パック
  • ゆかり大さじ1.5
  • ごま油小さじ2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/4
  • 白ごま適量

手順

  1. 1.
    カイワレ大根を半分に切ります。
  2. 2.
    白菜を一口サイズに切り、耐熱皿に入れラップをし、600Wのレンジで4分加熱します。
  3. 3.
    ボウルに2と1、ゆかり、ごま油、鶏がらスープの素を入れ、混ぜたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ごま油を入れることで、さっぱりとした味の野菜の、こくがアップします。
白菜をレンジで加熱した際に、水分が出たらキッチンペーパーなどで取り除いてください。
お好みで、最後にゴマをかけてお召し上がりください。

たべれぽ

たべれぽ
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uehar
2017年06月23日

ゆかりがサッパリ。白菜のレンジでチン!に感動しました。カイワレも辛み気にならず食べられました。

たべれぽ
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妃史
2017年02月13日

ゆかり大好きなのでゆかり多めで美味しく頂きました💕

たべれぽ
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山田利佳
2017年02月10日

簡単なのに美味しいよ〜〜!カイワレ無かったからラディッシュの芽を入れました!

コメント

Namiko  Tsukada
Namiko Tsukada
白菜の代わりにキャベツでも大丈夫ですか⁇
先月
kurashiru
kurashiru
白菜の代わりにキャベツを使用していただいても美味しくお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
4週間前
にいな
にいな
かなりおいしかった♡旦那さんもこれもっと食べたいとリクエスト。また作ります
4ヶ月前

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