ワサビで和風なアボカドサラダ レシピ・作り方

「ワサビで和風なアボカドサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドとワサビって意外と合うのです!和風なドレッシング風だけど、トマトの赤、クリームチーズの白、アボカドの緑とイタリアンカラーで見た目も綺麗に仕上がります。オシャレにアボカドの皮を器にしたり、レタスの上に盛り付けたりして、日々の食卓の一品にぜひ加えてみてください!
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • アボカド1個
  • クリームチーズ3個
  • ミニトマト3個
  • ①麺つゆ(3倍濃縮)大さじ2
  • ①オリーブオイル大さじ1
  • ①わさび小さじ1
  • レモン汁少々

作り方

  1. 1.
    アボカドを切ります。変色を防ぐためレモン汁をかけます。
  2. 2.
    クリームチーズは¼、ミニトマトは½に切ります。
  3. 3.
    ①を混ぜ、1.2.を入れて絡めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・ミニトマトの種で水っぽくなるのが気になる方は、あらかじめ取り除いてください。
・アボガドは完熟のものをお選びください。表面の皮を軽く指で押して柔らかければ完熟です。
・クリームチーズは固形のものを使用する事で混ぜてもあまり崩れません。

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