甘しょっぱいのがおいしい てりたま丼 レシピ・作り方
「甘しょっぱいのがおいしい てりたま丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘じょっぱいタレがおいしい、てりたま丼はいかがでしょうか。卵焼きに甘辛いタレを絡めて、ごはんにのせました。食べ応えがあるので、ランチにもおすすめですよ。少ない材料で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 大葉の軸を切り落としておきます。
- 1. 大葉は千切りにします。
- 2. ボウルに卵焼きの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3. 中火で熱した卵焼き器にサラダ油をひき、キッチンペーパーで薄くのばしたら、2の1/3量を入れ、奥から手前に向かって巻き、奥にずらします。
- 4. 同様に続けて2回繰り返して焼き、全体にほんのり焼き色がついたら火から下ろします。
- 5. 同じ卵焼き器にタレの材料を入れて中火で熱します。煮詰まってきたら4を戻し入れます。
- 6. 全体にタレが絡んだら火から下ろし、1cm幅に切ります。
- 7. 器にごはんを盛り付け、1、6をのせます。仕上げにのりを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
卵焼きの調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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