簡単!トマトのクリーミーうどん レシピ・作り方

「簡単!トマトのクリーミーうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトをクリーミーなソースに仕上げて、うどんと合わせました。簡単にできて美味しいです。ソースだけでも十分美味しいですが、トマトを加えることによって更に旨味がアップします。チーズの種類を変えたら、アレンジも効きますよ。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • トマト 1個
  • うどん (茹で) 1玉
  • ①ケチャップ 大さじ2
  • ①牛乳 50ml
  • ①塩こしょう 適量
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ①ピザ用チーズ 30g
  • パセリ 適量

作り方

  1. 準備. うどんをほぐしておきます。
  2. 1. トマトのヘタをとり、粗みじん切りにします。
  3. 2. フライパンを熱し、1と①を加えて中火で煮ます。
  4. 3. 2がどろりとして煮詰まったら、うどんを加えて弱火で混ぜ合わせます。
  5. 4. 3を器に盛り付け、パセリを振ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの加減はお好みで調整して下さい。チーズはお好みのチーズで代用いただけます。牛乳は生クリームでも代用いただけます。生クリームの場合は、より濃厚な味わいになります。

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