ラク速レシピのゆかりさん考案!餅トマトチーズ巾着おでん レシピ・作り方

「ラク速レシピのゆかりさん考案!餅トマトチーズ巾着おでん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単時短!餅トマトチーズ巾着おでんのご紹介です。まさかの電子レンジ5分+煮込み20分ほどで、やわらかく味の染みた大根ができあがります。6種類のだし素材が組み合わされている「鍋キューブ®︎ おでん本舗」あごだし醤油 を使うことで、短時間調理でも本格的な味わいになりますよ。また、餅トマトチーズ巾着は噛んだ時にトマトのうま味がつゆと合わさって絶品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. パスタは4等分に折っておきます。大根は皮をむいておきます。トマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. 大根は2cm幅の輪切りにします。耐熱皿にのせてふんわりラップし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  3. 2. トマトは1cm角に切ります。こんにゃくは4等分に切り、ウインナーは斜めに3本の切り込みを入れます。焼きちくわは横半分に切ってから斜め半分に切ります。
  4. 3. 切り餅は4等分に切り、油揚げは半分に切ります。
  5. 4. 3の油揚げに3の切り餅、2のトマト、ピザ用チーズを1/4量ずつ入れてパスタで口をとじます。同様にもう3つ作ります。
  6. 5. 鍋に水、「鍋キューブ®︎ おでん本舗」あごだし醤油 を入れ中火で加熱します。具、4をすべて入れ、煮立ったら弱火にし、蓋を少しずらしてのせ20分ほど煮ます。大根に火が通って味が染みたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・具は、お好みのもので代用していただけます。 ・今回はアク抜き不要のこんにゃくを使用しています。必要な場合はアク抜きをしてからお使いください。 ・今回は油抜き不要の焼きちくわ、油揚げを使用しています。気になる方は油抜きをしてからお使いください。 ・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

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