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ご飯のお供に ウニ味噌　レシピ・作り方

「ご飯のお供に ウニ味噌」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
2000 円
4.62
(5)

ごはんのお供に、ウニ味噌はいかがですか。旨味たっぷりのウニと、みそと砂糖の甘じょっぱい味わいがよく合いますよ。ごはんが止まらないおいしさなので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋に(A)を入れて、混ぜながら中火で加熱します。
  2. 2 煮立ったらウニを入れ、弱火で3分程加熱し、ツヤが出てきたら火から下ろします。
  3. 3 器に大葉を敷き、2を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

みその量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.62
5人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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