塩辛とエビのニンニクバターライス　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. エビは背ワタを取り除いておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1. 玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切りにします。
3. 2. フライパンに有塩バターを入れ中火にかけ、すりおろしニンニク、エビ、1を入れ、エビの色が変わるまで炒めます。
4. 3. ごはん、塩辛を入れて中火で炒め、粗挽き黒こしょうをふり、全体に味がなじんだら火から下ろします。
5. 4. 器に盛り付けて完成です。