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余ったお餅で！あんこもちパイ　レシピ・作り方

「余ったお餅で！あんこもちパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
4.72
(43)

あんこもちパイをご紹介します。余ったお餅を和風のパイにリメイクできるレシピです。バターが香るパイ生地に、もちもちのお餅と上品な甘さのあんこがよく合いますよ。材料も少なく簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1 切り餅は1cm角に切ります。
  3. 2 まな板に強力粉をふり、冷凍パイシートを半分に切ります。
  4. 3 半量の冷凍パイシートにこしあん、1をのせ、残りの冷凍パイシートを重ねてフォークで端を閉じます。
  5. 4 クッキングシートを敷いた天板にのせ、表面に卵黄を刷毛で塗ります。
  6. 5 200℃のオーブンで20分程焼き、焼き色がついたら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じることがあります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.72
43人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サクサクのパイ生地とモチモチのお餅、あんこの相性が抜群な一品です。作り方はパイシートにあんこと餅を挟んで焼くだけのシンプルな手順。パイがふんわり香ばしく焼き上がり、中のお餅はとろとろに。餅が固くなるので、アツアツの焼きたてを味わうのがポイント。濃いお茶との相性もばっちりです。パイシートの余りでも作れ、サイズ調整も自由自在な便利レシピです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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