デビルドポテトサラダ レシピ・作り方

「デビルドポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アメリカ南部に伝わるたまごサラダ、デビルドエッグにじゃがいもを加えてアレンジしました。ボリュームたっぷりのポテトサラダは、そのまま食べるのはもちろん、パンに挟んでサンドイッチにしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ゆで卵は殻をむいておきます。
  2. 1. 鍋にじゃがいもを皮付きのまま入れ、かぶるくらいの水を注ぎ、強火で加熱します。竹串がすっと通る程度までゆでたらお湯を切ります。
  3. 2. 長ねぎの青い部分はみじん切りにします。
  4. 3. 1の皮をむいて芽を取り除き、2cm角に切ります。
  5. 4. ボウルに①と2を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5. ゆで卵を入れて崩しながら混ぜ合わせ、3を入れて軽く混ぜ合わせます。
  7. 6. 器に盛り付け、パプリカパウダーをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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