枝豆と生ハムのクリームチーズブルスケッタ レシピ・作り方

「枝豆と生ハムのクリームチーズブルスケッタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ササっと作れる、枝豆と生ハムのクリームチーズディップのご紹介です。枝豆を刻んで混ぜるだけで、簡単に作れます。お酒のおつまみやパーティーシーンにもおすすめです。今回はフランスパンを使いましたが、クラッカーに乗せても美味しく召し上がれます。是非お試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 枝豆 (正味量)50g
  • クリームチーズ100g
  • ①レモン汁小さじ1/2
  • ①塩ひとつまみ
  • 生ハム5枚
  • チャービル適量
  • フランスパン1/3本

作り方

  1. 準備.
    枝豆は鞘から取り出し、薄皮も取り除いておきます。クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1.
    枝豆をみじん切りにします。
  3. 2.
    フランスパンは1cm幅に切り、オーブントースターで軽く焼きます。
  4. 3.
    生ハムは半分に切ります。
  5. 4.
    ボウルにクリームチーズを入れてよく練ります。1、①を加えて良く混ぜます。
  6. 5.
    2に4、3を盛り付けます。
  7. 6.
    器に盛りつけ、チャービルを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

クリームチーズは常温に出して置くと柔らかくなり、混ぜやすいです。ブレンダーがある場合は、枝豆、クリームチーズ、調味料を入れて撹拌しても美味しく出来ます。

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