あさりのコーンクリームスープ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 アサリは殻をよく洗い、砂抜きをしておきます。
2. 1 玉ねぎは粗みじん切りにします。
3. 2 鍋に有塩バターと1を入れ、中火で炒めます。
4. 3 玉ねぎが透き通ってきたら、アサリと(A)を入れ、蓋をし中火で1分程煮ます。
5. 4 (B)を入れ中火で煮込み、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
6. 5 器に盛り付け、パセリをちらして完成です。