あさりのコーンクリームスープ レシピ・作り方

「あさりのコーンクリームスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あっさりしているのに、うま味がギュッと詰まったアサリのコーンクリームスープはいかがでしょうか。 コーンクリーム缶と牛乳を使用することで、仕上がりがクリーミーな一品です。 ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. アサリは殻をよく洗い、砂抜きをしておきます。
  2. 1. 玉ねぎは粗みじん切りにします。
  3. 2. 鍋に有塩バターと1を入れ、中火で炒めます。
  4. 3. 玉ねぎが透き通ってきたら、アサリと(A)を入れ、蓋をし中火で1分程煮ます。
  5. 4. (B)を入れ中火で煮込み、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付け、パセリをちらして完成です。

料理のコツ・ポイント

有塩バターは無塩バターやサラダ油で代用いただけます。 その際の塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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