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和風味！キャベツとじゃこしばパスタ　レシピ・作り方

「和風味！キャベツとじゃこしばパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
冷蔵庫に余ったものでスパゲティを作りました。味はしょうゆを使い和風に仕上げましたが、バターや粉チーズなどを上からかけても美味しいです。しば漬けのさっぱりした味とじゃこの出汁が食欲を増します。熱々のうちに召し上がってください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:07
    1.キャベツは3cm角に切ります。
  • 0:07
    2.しば漬けを刻みます。
  • 0:08
    3.鍋に1Lのお湯を沸かし、塩を入れ、スパゲティを茹でます。
  • 0:07
    4.フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪をいれ、中火にします。
  • 0:23
    5.3に香りがでてきたら1を炒め、火が通ってきたらちりめんじゃこ、刻んだしば漬け、茹で汁を入れて炒めます。
  • 0:08
    6.4に茹でたスパゲティを入れ、混ぜ合わせ、塩こしょう、しょうゆを少々加えます。
  • 0:07
    7.皿に5を盛り付け、刻みのりをふりかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ちりめんじゃこはカリカリになるまで炒めた方が美味しいです。キャベツ以外でも冷蔵庫に余った野菜などでも合いますのでお試しください。しば漬けは軽く炒めるくらいが良いです。辛いものが苦手な方は鷹の爪は入れなくても構わないです。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
506kcal
炭水化物：
88.4g
脂質：
13.6g
塩分量：
2.2g
タンパク質：
15.5g

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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