朝ごはんに スクランブルエッグのオープンサンド　レシピ・作り方

作り方

1. 1. イングリッシュマフィンは厚さが半分になるように切り、オーブントースターで4分程焼き目が付くまで焼きます。
2. 2. ソースを作ります。ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
3. 3. スクランブルエッグを作ります。別のボウルにスクランブルエッグの材料を入れて混ぜ合わせます。
4. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を流し入れます。
5. 5. 弱火にしてかき混ぜ、加熱します。
6. 6. ピザ用チーズが溶け、半熟状になったら火から下ろします。
7. 7. 1にロメインレタスと6をのせ、2をかけ、パセリを散らし、お皿に盛り付けて完成です。