鶏ささみでヤンニョムチキン風 レシピ・作り方

「鶏ささみでヤンニョムチキン風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、鶏ささみのヤンニョムチキン風はいかがでしょうか。 あっさりとして旨味たっぷりの鶏ささみと、甘辛いタレがよく絡み、ごはんにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏ささみ 4本
  • 調味料
  • コチュジャン 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • サンチュ 2枚

作り方

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
  3. 2. 鶏ささみは一口大に切ります。
  4. 3. 1に2を入れぴったりとラップをかけ、冷蔵庫で10分漬けます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ3を炒め、鶏ささみに火が通り調味料がよく馴染んだら火を止めます。
  6. 5. サンチュを敷いた皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、コチュジャンの量を調節してください。 鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。

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