トマトだれで食べる ニラとキムチのレンチン肉巻き レシピ・作り方

「トマトだれで食べる ニラとキムチのレンチン肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
4.79
(17)

ニラとキムチを、豚バラ肉で肉巻きにしていただくレシピのご紹介です。中華風の味付けのトマトだれをのせてさっぱりといただきます。電子レンジで作るので、とても簡単にお作りいただけます。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 トマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 トマトは1cmの角切りにします。長ねぎはみじん切りにします。
  3. 2 ニラは5cm幅に切ります。
  4. 3 豚バラ肉は半分に切ります。
  5. 4 ボウルに1、残りのトマトだれの材料を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5 3の1枚に2とキムチを1/10量ずつのせ、くるくると巻きます。同様に9個作ります。
  7. 6 耐熱容器に巻き終わりを下にして並べ、塩をふりラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで7分程度加熱します。
  8. 7 お皿に盛りつけ、4をかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.79
17人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。