キャベツと豚バラ肉のチーズ焼き レシピ・作り方

「キャベツと豚バラ肉のチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツと豚肉の相性は抜群です。 野菜と肉のボリュームで夕飯にもおつまみにもとてもオススメです。豚肉はバラ以外の部分でももちろんオススメですよ。塩麹とチーズの量はお好みで加減してくださいね。 黒こしょうをかけてもオススメですよ。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 豚バラ肉200g
  • キャベツ300g
  • ピザ用チーズ80g
  • 塩麹大さじ1.5
  • ドライパセリ少々

作り方

  1. 準備.
    キャベツの芯を取り除いてバラバラにしておきます。
  2. 1.
    キャベツの大きさに合わせて、豚バラ肉を切っておきます。
  3. 2.
    キャベツをボウルに入れ、ラップをして600Wのレンジで3分加熱します。
  4. 3.
    キャベツの粗熱をとって、キャベツ、豚バラ肉、塩麹、キャベツ、ピザ用チーズ、豚バラ肉、塩麹、キャベツの順に重ね、半分に折り曲げてスキレットに並べます。
  5. 4.
    上からもピザ用チーズをかけて、アルミホイルで覆いオーブントースターで中に火が通るまで焼きます。
  6. 5.
    仕上げにドライパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

キャベツはレンジに入れて少ししんなりさせた方が手順3の調理がやりやすいですがレンジに入れなくても大丈夫ですよ。オーブントースターの加熱時間は調整してしっかり中まで加熱してくださいね。
塩麹は少しずつを薄く豚肉に塗るだけで充分味がしっかりしますので塗りすぎないようにご注意ください。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根とにんじんのハニーマスタードマヨサラダ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとエビのガリバタ炒め
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラとパイナップルのケチャップ焼き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundチキンソテー中華ねぎソース
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください