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レシピを分かりやすくご紹介!

のり風味 納豆の油揚げピザ

「のり風味 納豆の油揚げピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お酒のおつまみやごはんのお供に、のりの風味があと引く油揚げの納豆包みピザはいかがでしょうか。 納豆に混ぜたのりの佃煮の甘辛さ、サクサクの油揚げ、とろーり溶けたチーズの相性が抜群の一品です。 是非お試しください。
調理時間:15分
費用目安:150円前後

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材料(2人前)

  • 油揚げ2枚
  • 納豆2パック
  • しらす30g
  • のりの佃煮大さじ1
  • ピザ用チーズ30g
  • 付属のタレ2袋
  • トッピング
  • のり (刻み)適量
  • 青ねぎ (輪切り)適量
  • 一味唐辛子適量

手順

  1. 1.
    ボウルに納豆、納豆のタレ、のりの佃煮を入れよく混ぜておきます。
  2. 2.
    油揚げをまな板の上に乗せ、菜箸を転がしてから半分に切り、中に1を入れ、上の部分を爪楊枝で留めます。
  3. 3.
    アルミホイルを敷いた天板に、2を乗せ、トースターでこんがり焼き目がつくまで加熱します。
  4. 4.
    3を一度取り出し、爪楊枝を取り、しらすとピザ用チーズを乗せ、トースターでチーズが溶けるまで5~10分加熱します。
  5. 5.
    4をお皿に乗せ、トッピングをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は食感を出すために、油揚げを油抜きせずに使用しています。気になる方は熱湯をかけるなどして油抜きしてください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
油揚げに納豆を入れる際は、上に乗せるしらすとチーズが落ちないよう、平らにしてから加熱してください。

たべれぽ

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