ピーラー1本で!簡単人参のマリネ レシピ・作り方

「ピーラー1本で!簡単人参のマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にお作りいただける、人参のマリネのレシピのご紹介です。ピーラー1本で簡単調理!にんじんをモリモリ食べられる一品です!昆布茶がない場合は省いてしまっても、アッサリとして美味しいです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ピーラーで皮をむいたにんじんを剥きます
  2. 2. ボールにいれ塩で揉みます。この時水分が出たら水を切ってください
  3. 3. お酢、オリーブオイルを入れます。混ざったら昆布茶と塩こしょうで味を整えます
  4. 4. 最後のゴマをふりかければ完成です

料理のコツ・ポイント

にんじんと、オリーブオイルとお酢と塩コショウが基本ですが、酸味が苦手な方は、はちみつや砂糖を追加してみてくださいね。 昆布茶なしでも大丈夫です。 ゴマは指で潰しながら入れるとゴマの風味が引き立ちます。

たべれぽ

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