料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ピーラー1本で!簡単人参のマリネ

「ピーラー1本で!簡単人参のマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーラー1本で簡単調理! にんじんをモリモリ食べられる一品です! マリネなので長期保存が可能なレシピです。 たくさん作って置いておくと味が染み込んでより美味しくなります。 昆布茶がなくても、アッサリとして美味しいです。
調理時間:15分
費用目安:100円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • にんじん1本
  • 大さじ2
  • オリーブオイル大さじ2
  • こんぶ茶小さじ1
  • 少々

手順

  1. 1.
    ピーラーで皮をむいたにんじんを剥きます
  2. 2.
    ボールにいれ塩で揉みます。この時水分が出たら水を切ってください
  3. 3.
    お酢、オリーブオイルを入れます。混ざったら昆布茶と塩こしょうで味を整えます
  4. 4.
    最後のゴマをふりかければ完成です

料理のコツ・ポイント

にんじんと、オリーブオイルとお酢と塩コショウが基本ですが、酸味が苦手な方は、はちみつや砂糖を追加してみてくださいね。
昆布茶なしでも大丈夫です。
ゴマは指で潰しながら入れるとゴマの風味が引き立ちます。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
Azure
2017年08月21日

昆布茶なかったので(^_^;)
ゴマ足してみたけど、
美味しかったです!
少し、甘味をつけました。

たべれぽ
Profile picture small
nakayenga
2017年08月20日

塩入れすぎないようにご注意🤓

たべれぽ
Profile picture small
ririn
2017年07月21日

いい感じに作りました(^o^)

たべれぽ
Profile picture small
naoshiru
2017年07月04日

わかりやすいレシピありがとうございます。
調味料の分量も覚えやすく、あっという間に出来上がりました。
次回はアドバイスのハチミツを入れて作ろうと思います。

たべれぽ
Profile picture small
ふわふわママ
2017年07月02日

好きなつけあわせです
昆布茶をだしの素で代用しました
美味しいです

たべれぽ
Profile picture small
ゆいまる
2017年06月19日

味が濃かったです。・°°・(>_<)・°°・。塩もみの時の塩でしょうか?

たべれぽ
Profile picture small
かな
2017年06月14日

✧薄く細くすると盛り付け易くて食べ易くて味も染み込む

たべれぽ
Profile picture small
Rumiko.suzumi
2017年05月19日

レシピ通りに作りました。
あっと言う間に完成!癖になりそう〜

たべれぽ
Profile picture small
Rm☆
2017年05月10日

昆布茶がなかったので入れずに作りましたが美味しかったです♡簡単に作れてご飯全体の彩りも良くなり助かります( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

コメント

ゆず
ゆず
はちみつや砂糖を入れる場合は、どのくらいの分量がいいですか?料理初心者なので、初歩的な質問すみません。
先月
kurashiru
kurashiru
こちらは甘味の入っていないサラダですので、
砂糖やはちみつを加える場合はお好みで味を見ながら加えてください。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
美味しく作れますように。
先月
DARAKO
DARAKO
簡単で、美味しい〜!ビタミンAも取れるし彩りも良いし、リピしてお弁当にもインしました。
6ヶ月前
レパートリー増やしたい
レパートリー増やしたい
簡単ですね
6ヶ月前
さくら
さくら
とても美味しく出来ました!家族からも好評でした(*´ω`*)
7ヶ月前
EM
EM
昆布茶以外に何か使えますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
昆布茶のかわりに、昆布パウダーをお使いいただくのも良いですが、無しだとあっさりした仕上がりになります。
ぜひ作ってみてくださいね。
7ヶ月前
もい
もい
昆布茶がなく、梅昆布茶で代用して作ってみましたがとても美味しく出来ました!簡単に作れるので定番メニューになりそうです(^^)
9ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload background定番和食をアレンジ 肉かぼちゃ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいものクリームチーズサラダ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundサンマの蒲焼弁当
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload background豚バラ肉とズッキーニのオイマヨ炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundタイのカオマンガイ風弁当
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください