![kurashiru [クラシル] | 料理動画(レシピ動画)で簡単おいしい](http://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-0b808262edacd5c37810883504f274515d3fcc4aa4446342afe60bb49865d111.png){kind=logo}
スタミナがっつり！ネギ塩豚丼 レシピ・作り方
少ない材料で、簡単に作れ、ボリューム満点なネギ塩豚丼です。
材料に塩はありませんが、鶏ガラスープとオイスターソースに含まれている塩分で、しっかりと味がつきます。
丼にせず、おかずとしても最適なので、ぜひ作ってみてください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
- 豚バラ肉150g
- 長ねぎ1/2本
- ごま油大さじ1
- 調味料
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- オイスターソース大さじ1
- 鶏がらスープの素小さじ1
- 黒こしょう小さじ1
- ごはん1膳
- キャベツ (千切り)20g
作り方
- 1.長ネギはみじん切りにしておきます。
- 2.熱したフライパンにごま油を入れ、豚バラ肉を炒めます
- 3.2に火が通ってきたら、全ての調味料と1を入れ味が馴染んだら火からおろします。
- 4.丼にご飯を盛り付け、キャベツと3を盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
豚バラの脂が多過ぎる時は、キッチンペーパーなどで、拭き取ってください。
ごま油で焼くことで、肉にしっかりと風味がつき、美味しく仕上がります。
鶏ガラスープがない場合は、中華風だしで代用できます、お好みで作ってみてください。
ごま油で焼くことで、肉にしっかりと風味がつき、美味しく仕上がります。
鶏ガラスープがない場合は、中華風だしで代用できます、お好みで作ってみてください。
このレシピに関連するレシピ
人気のカテゴリ
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。
何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。
幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。
照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
刺激が欲しい！でも美味しくなければ意味がない！クラシルの激辛料理は辛いだけではなく...
この季節、キンキンに冷やしたビールをより一層美味しくするものは、なんといっても美味...
暑い日が続き、休日は海や旅行へ行きたいとおもっていてもなかなかいけなかったりします...
難しいイメージのあるふわふわオムレツ。「お家でも作ってみたいけど難しそう」と諦めて...
長ねぎ、新生姜、溶き卵、お湯、中華スープの素、塩...
ごはん、溶き卵、みそ、顆粒和風だし、水、小ねぎ
卵、粉チーズ、パン粉、お湯、コンソメキューブ、ミ...
キャベツ、卵、水、塩、黒こしょう
卵、ちりめんじゃこ、コーン、酒、薄口しょうゆ、サラダ油
春巻きの皮、卵、ピザ用チーズ、ハム、塩こしょう、...
そうめん、お湯、サラダ油、島らっきょう、スパム、...
紫いも、水、レモン汁、天ぷら粉、砂糖、卵、サラダ...
沖縄そば、お湯、ポークランチョンミート、溶き卵、...
ゴーヤ、塩、砂糖、しょうゆ、酒、ごま油、すりおろ...
