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スタミナがっつり！ネギ塩豚丼
少ない材料で、簡単に作れ、ボリューム満点なネギ塩豚丼です。
材料に塩はありませんが、鶏ガラスープとオイスターソースに含まれている塩分で、しっかりと味がつきます。
丼にせず、おかずとしても最適なので、ぜひ作ってみてください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
- 豚バラ肉150g
- 長ねぎ1/2本
- 調味料
- ごま油大さじ1
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- オイスターソース大さじ1
- 鶏がらスープの素小さじ1
- 黒こしょう小さじ1
- ごはん1膳
- キャベツ (千切り)20g
手順
- 1.長ネギはみじん切りにしておきます。
- 2.熱したフライパンにごま油を入れ、豚バラ肉を炒めます
- 3.2に火が通ってきたら、残りの調味料と1を入れ味が馴染んだら火からおろします。
- 4.丼にご飯を盛り付け、キャベツと3を盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
豚バラの脂が多過ぎる時は、キッチンペーパーなどで、拭き取ってください。
ごま油で焼くことで、肉にしっかりと風味がつき、美味しく仕上がります。
鶏ガラスープがない場合は、中華風だしで代用できます、お好みで作ってみてください。
ごま油で焼くことで、肉にしっかりと風味がつき、美味しく仕上がります。
鶏ガラスープがない場合は、中華風だしで代用できます、お好みで作ってみてください。
たべれぽ
m
2017年08月15日
レタスがあったので のせました！
おいしかったです！
ハロハロ
2017年08月15日
甘めの味付けが美味しかったです😋
簡単であと洗い物もあまり出ないので忙しい時とかにいいなと思います😄
キララ
2017年08月11日
簡単、美味しい、好き❤️
meguchi
2017年07月31日
簡単で美味しい〜！ネギ塩タレが絶品！
食欲そそりますね♪
リピします！
＊
2017年07月25日
手抜き感ない、手抜き料理に最適！美味しく出来ました✳︎
ゆっこ
2017年05月25日
豚肩ロースで作ってみました！食べ盛りの男の子２人なので4倍の量肉600ｇでです、ネギ一本しか使わなかったのでちょっと足りなかった(；＿；)またリベンジしまーす。
さき
2017年05月25日
時間が無い時でもササっと作れてオススメです。ご飯が進みます、美味しかったです。
m
2017年05月02日
これはおいしかったです♡
Tomomi Ito
2017年04月26日
ちょっと味が薄かったみたいでした
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コメント
ご飯とお肉の間に千切りしたキャベツを使用しておりますが、材料に記載がされていませんでした。
申し訳ございません。正しい材料が反映するまでに少々お時間をいただきますが、早急に対応をさせていただきます。
今後ともクラシルを宜しくお願い致します。
ぜひ試してみてくださいね。
みじん切りにして加えて見て下さいね。
よければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
ぜひお試しくださいね。