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さっぱり 鶏手羽元のレモングリル レシピ・作り方
「さっぱり 鶏手羽元のレモングリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
120分
費用目安
500円
4.36(54)
鶏手羽元のレモングリルはいかがでしょうか。マリネ液に漬けてオーブンで焼くだけで作れる、お手軽なレシピですよ。レモンの酸味と豊かなハーブの香りがさわやかな一品です。見た目も華やかなので、パーティーなどのおもてなしの際にもおすすめですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1レモンは薄い輪切りにします。ニンニクは薄切りにします。
- 2玉ねぎは薄切りにします。ミニトマトは半分に切ります。
- 3ジッパー付き保存袋に鶏手羽元、1と残りのマリネ液の材料を入れ、冷蔵庫で1時間ほど置きます。その間にオーブンを220℃に予熱します。
- 4耐熱容器に2、3を並べ、220℃のオーブンで30分ほど焼きます。鶏手羽元に火が通り、こんがりと焼き目がついたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
54人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
さっぱりとしたレモンの酸味とローズマリーの香りが絶妙な一品です。鶏手羽元はジューシーで柔らかく、漬け込んでオーブンで焼くだけの簡単調理なのが魅力。鶏もも肉での代用も人気で、じゃがいもやまいたけなどの野菜を加えてアレンジも楽しめます。オーブンに任せるだけの手軽さでありながら、レモンスライスが見た目も華やかに演出してくれます。お好みで塩こしょうを効かせれば、より本格的な味わいに。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
