タケノコとしらすの塩バター炒め レシピ・作り方

「タケノコとしらすの塩バター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
レビュー
1

みんなが大好きな塩バター味でタケノコを炒めたメニューのご紹介です。しっかりとした味付けでごはんも進みますし、お酒のおつまみにもピッタリです。時間のない時でも炒めるだけのですぐ出来上がります。簡単に作れるので是非お試し下さいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 タケノコの水煮は穂先はくし切りにし、根本は1cm幅のいちょう切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を入れて4分程炒めます。
  3. 3 火が通ったらしらす、(A)を入れてサッと炒めます。
  4. 4 器に盛り付け小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。タケノコの水煮は炒めすぎると、食感が悪くなるので注意しましょう。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。