枝豆のチーズカレー春巻き  レシピ・作り方

「枝豆のチーズカレー春巻き 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
なし

枝豆のチーズカレー春巻きのご紹介です。スパイシーなカレーの風味が食欲をそそり、春巻きの皮のパリパリ食感と枝豆の食感がクセになるおいしさですよ。お酒のおつまみなどにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 枝豆はパッケージの表記通りに解凍し、鞘から実を取り出しておきます。
  2. 1 枝豆は薄皮を取り除きます。
  3. 2 ボウルにピザ用チーズ、カレー粉を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 3 春巻きの皮に薄切りハーフベーコン、1、2を手前から巻き、巻き終わりに水溶き薄力粉を付けて留めます。
  5. 4 フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。表面が色付き、カリッとするまで5分程揚げ焼きにして、油を切ります。
  6. 5 ベビーリーフを敷いた器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 揚げ焼きにする際に具材がはみ出ないように水溶き薄力粉でしっかりと留めてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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