パプリカとブロッコリーのチーズ焼き レシピ・作り方
「パプリカとブロッコリーのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
切ってトースターで焼くだけの、簡単料理です。 パプリカは焼くと甘みが増しておいしいです。 チーズとの相性も抜群です。 茹でたじゃがいもやにんじんなどを一緒に焼くと、ボリュームが出るのでおすすめです。 お酒にも合いますよ。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. パプリカはヘタと種を除き、2cm幅に切ります。
- 2. ブロッコリーは小房にわけ、茎は緑色の濃い部分の皮を剥き乱切りにします。
- 3. 耐熱皿に2を入れ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 4. ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 5. 3に1を加え、オリーブオイルをかけてオーブントースターで3分焼きます。
- 6. 表面が焼けたら4をかけ、ピザ用チーズをちらして、オーブントースターで5分焼きます。
- 7. チーズが溶けてこんがりとした焼き色が付いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 今回はハーブソルトを使いましたが、バジルやオレガノなどお好みのハーブ単体でもおいしいですよ。
たべれぽ
4.6
4.6
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