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豆腐で 重ね盛りサラダ レシピ・作り方

豆腐で 重ね盛りサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
350
4.31(10)
暑い日でもさっぱり美味しく食べられる一品です。
ぽん酢が良いアクセントになっています。
さっぱりとしていますが、豆腐と豚こま切れ肉でかなりボリュームもあるので、これひとつで大満足です。
とても簡単に出来るので、ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1(A)を全て混ぜ合わせてタレを作ります。
  • 2豆腐の水をキッチンペーパーで切ったら、4等分にします。
  • 3レタスを一口大にちぎります。
  • 4お湯を鍋で沸かし、豚こま切れ肉を全体が白くなるまで茹でたら、お湯から取り出し冷水にとって冷やします。
  • 5お皿に、2、3、4の順に乗せたら、1をかけて完成です。

コツ・ポイント

味の加減は、お好みで調整してください。 今回はレタスを使用しましたが、キャベツの千切りや、ベビーリーフなど、お好きな野菜でアレンジしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.31
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。