パパッと簡単 じゃがいも味噌グラタン レシピ・作り方

「パパッと簡単 じゃがいも味噌グラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

少ない材料でパパっと作れる簡単メニューです。 苦手な人の少ない黄金の組み合わせです。 シンプルで、素材の味を楽しむ味付けです。 今回はだし入りの合わせ味噌を使用しましたが、白みそ、八丁みそなど、みその種類によって味が変わるので、様々な種類で作ってみてください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(1台(10×20cmのグラタン皿))

作り方

  1. 1. じゃがいもは皮を剥いて芽を取り、1cmの厚さの輪切りにします。
  2. 2. グラタン皿に1を入れてふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで4分加熱します。
  3. 3. 2のじゃがいもをスプーンなどで軽く潰し、上に少しずつみそをのせ、その上にピザ用チーズとパン粉を散らします。
  4. 4. オーブントースターで7分焼き、チーズが溶けてこんがりと焼き色が付いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.2

19件のレビュー

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