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鶏もも肉の濃厚アボカドソース レシピ・作り方
「鶏もも肉の濃厚アボカドソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏もも肉の濃厚アボカドソースはいかがですか。旨味のあるジューシーな鶏もも肉に、アボカドの濃厚なコクのあるソースがよく合い、とっても美味しいですよ。簡単に作れてちょっとおしゃれにも見えるので、ぜひ試してみて下さい。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 アボカドは種を取り、皮を剥いておきます。
- 1 ボウルにアボカドを入れ、フォークでなめらかになるまで潰します。
- 2 (A)を入れ混ぜ合せます。
- 3 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうします。
- 4 フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、3を入れ両面こんがりと焼き、火が通ったら火を止めます。
- 5 お皿に4を盛り付け、2をかけ、ミニトマトを添えたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。鶏もも肉がない場合は、鷄むね肉や豚ロース肉等でも美味しくお作りいただけます。
たべれぽ
バーミー
2025.7.9
生クリームなくて水切りした豆腐で応用
アボカドの食感も残しつつ粗めに潰して
泡立て器で滑らかになるまで混ぜ合わせ
塩胡椒だけのシンプルな味付けのお肉に
濃厚でもったりしたソースが絶妙でした
こんがり焼いたジューシーなお肉と相性
よく凄く美味しかったのでリピありです♪
9人のユーザーが参考になった
カナブン
2021.11.11
アボカドのソースが濃厚でまるでレストランのような一品でした!
TKHR65
2020.4.8
簡単に作れておしゃれで美味しく頂きました♪🎶
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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