小粋に抹茶のおからクッキー レシピ・作り方
「小粋に抹茶のおからクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
15時のおやつにおからクッキーを食べたくて、小腹を満たしてくれるものが作りたいと思い作ってみました。外はさっくりと中ふんわりが絶妙な食感です。切り物もないので、是非お子さまと作ってみて下さいね。
調理時間:40分
費用目安:400円前後
材料(30個分)
作り方
- 1. レンジに30秒かけたバターをボウルに入れ、グラニュー糖を加えホイッパーで白っぽくなるまで混ぜます
- 2. 卵黄を加え、さらに混ぜます
- 3. 粉類を加え、さっくりと全体を混ぜた後、手でひとまとまりにします。
- 4. 一口大に丸め、上に黒豆をトッピングしたら180℃のオーブンで15分焼きます
料理のコツ・ポイント
トッピングに黒豆をのせる事で高級感や上品な感じを出せます!もちろん相性もバッチリです。 バターを少し電子レンジで温めてあげる事でホイッパーで、混ぜやすくなります。 アレンジとしてきな粉バージョンを作ってみても美味しいですよ。
たべれぽ
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