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トースターで作る 茶碗蒸しみたいな玉子焼き　レシピ・作り方

「トースターで作る 茶碗蒸しみたいな玉子焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
玉子焼き？茶碗蒸し？
カップに流してトースターで焼くだけの、不思議な食感の茶碗蒸しです。
豆腐が入ることで、いつもの茶碗蒸しとは違ったフワフワ食感になります。
アルミホイルでカップを作れば、そのまま食卓に出せますし、後片付けも楽チンです。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備卵はよく割りほぐしておきます。 エビは解凍して、背ワタが付いている場合は取り除きます。
  • 1割りほぐした卵に(A)を加え、豆腐の形が崩れるように混ぜ合わせます。
  • 2アルミホイルでカップを作ります。
  • 32に1を流し入れ、エビをのせて、オーブントースターで15分加熱します。
  • 4卵液が固まったら、小ねぎをのせて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。 アルミホイルでなくても、ココットなどの耐熱皿でも作ることができます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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