おつまみに 長芋のバター醤油焼き レシピ・作り方

「おつまみに 長芋のバター醤油焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単おつまみ、長芋のバター醤油焼きのご紹介です。長芋に薄力粉をまぶして焼くことで、調味料がよく絡み、ホクホクとした食感になります。バター醤油の味つけがお酒によく合いますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 長芋は皮をむいておきます。
  2. 1. 長芋は1cm幅に切り、両面に薄力粉をまぶします。
  3. 2. フライパンを中火で熱し、有塩バター、1を入れ、両面に焼き色が付くまで焼きます。
  4. 3. (A)を加えて中火のまま絡め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4. 器に大葉、3を盛り付け、のりをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.4

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