おつまみに 長芋のバター醤油焼き レシピ・作り方

「おつまみに 長芋のバター醤油焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単おつまみ!シャキシャキの長芋は焼くとホクホクとした食感になり、薄力粉をまぶすことにより、調味料がよく絡みます。今回はみんな大好き、バター醤油味と刻みのりで、居酒屋さんを思わせる絶品おつまみに仕上げました。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 長芋は皮をむいておきます。
  2. 1. 長芋を1cm幅に切り、両面に薄力粉をまぶします。
  3. 2. フライパンを中火にかけ有塩バター、1を入れ、両面を焼き色が付くまで焼きます。
  4. 3. しょうゆ、みりんを加えてよく絡め、全体に火が通ったら火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付け、のりをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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