はんぺんとミニトマトのさっと煮 レシピ・作り方
「はんぺんとミニトマトのさっと煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
コンソメ味のおでんのような煮物です。湯むきしたミニトマトとはんぺんは、味が染みこみやすいので煮こむ時間は短くすみますよ。すぐにできますので、もう一品欲しいときに役立つレシピです。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- はんぺん (60g) 1枚
- ミニトマト 10個
- 水 200ml
- コンソメキューブ 1個
- 塩こしょう 少々
作り方
- 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. はんぺんは2cmの角切りにします。
- 2. ミニトマトは爪楊枝で数ヶ所に穴を開けます。
- 3. 鍋に水を入れて沸かし、沸騰したら2を入れて転がします。皮がはじけてきたらあみじゃくしで取り出し、皮をむきます。
- 4. 鍋にコンソメキューブを加えて溶かし、3、1を加えて中火で2分ほど煮ます。
- 5. 塩こしょうで味を調えたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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