はんぺんとミニトマトのさっと煮　レシピ・作り方

手順

• 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
• 1はんぺんは2cmの角切りにします。
• 2ミニトマトは爪楊枝で数ヶ所に穴を開けます。
• 3鍋に水を入れて沸かし、沸騰したら2を入れて転がします。皮がはじけてきたらあみじゃくしで取り出し、皮をむきます。
• 4鍋にコンソメキューブを加えて溶かし、3、1を加えて中火で2分ほど煮ます。
• 5塩こしょうで味を調えたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。