料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

漬けるだけ!簡単!バジルチキン

「漬けるだけ!簡単!バジルチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

漬けておくだけでしっかりと味が染み込み、とても美味しいバジルチキンになります。 お弁当にも、ちょっとしたおつまみにもピッタリ!仕込んでおけば、さっと焼くだけで食べられます。とても簡単ですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分 (漬け込む時間は除く)
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • 鶏もも肉250g
  • ①塩小さじ1/2
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①オリーブオイル大さじ2
  • ①バジル (乾燥)小さじ2
  • ①パセリ (乾燥)小さじ2
  • ①黒こしょう少々
  • ①ガーリックパウダー少々
  • 飾り
  • フリルレタス1枚
  • ミニトマト2個
  • レモン1/8個

手順

  1. 1.
    鶏肉を一口大に切ります。
  2. 2.
    ビニール袋に①と1を入れて、よく揉み込み、20分ほど置きます。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンに2を入れて、強火にし、両面に焼き色が付くまで炒め、お皿に盛ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整して下さい。
ガーリックパウダーはニンニクや乾燥ニンニクでも代用いただけます。
お好みでレモン汁を絞りかけてお召し上がりください。
お弁当に使用する際は、中までしっかり熱が入るように熱してください。

たべれぽ

たべれぽ
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宇衣
2017年10月02日

生ではなく乾燥バジルを使いましたが、なかなか美味しく出来ました
付け合わせのトマトとの相性◎

コメント

larme
larme
パセリは抜いても大丈夫ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
パセリを入れていただくことで仕上がりの彩りがよくなりますが、お好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
先月
larme
larme
ありがとうございます┏oペコ
先月
misato
misato
生のバジルを使ってでも出来ますか?また、揉み込むとこまでやって、冷凍しておく事も出来るでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
バジルは生のものをみじん切りしたものを使用してもお作りいただけますよ。
また、冷凍はしていただけますが、風味が落ちるのでおすすめは致しません。
美味しいうちにお召し上がりくださいね。美味しく作れますように。
先月

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