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ホットケーキミックスで作るキャロットマフィン レシピ・作り方
「ホットケーキミックスで作るキャロットマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
200円
レビュー
手間のかかる粉の配合は一切不要!ホットケーキミックスを使ってできる「キャロットマフィン」のご紹介です。これでニンジン嫌いのお子様も克服できるかも!?ニンジンの甘みが美味しく味わえるお菓子です。ぜひお試しください!
材料(5個分(内径5cmマフィン型))
- ホットケーキミックス150g
- にんじん70g
- ヨーグルト大さじ3
- マヨネーズ大さじ1
- ミックスチーズ50g
手順
- 1にんじんをすりおろし、ヨーグルト、マヨネーズを混ぜます。
- 21にふるったホットケーキミックスを加えて混ぜます。
- 32にミックスチーズを加えて混ぜます。
- 4マフィン型に流して粉チーズをふりかけます。
- 5170℃のオーブンで20分~25分焼きます。
- 6焼き上がったら、型からはずして冷ましてできあがりです。
コツ・ポイント
・ヨーグルトは、無糖を使用してください。
・ホットケーキミックスを加えたら、粉っぽさが残らないようにしっかり混ぜ合わせてください。
・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
