ホットケーキミックスで作るキャロットマフィン　レシピ・作り方

「ホットケーキミックスで作るキャロットマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手間のかかる粉の配合は一切不要！ホットケーキミックスを使ってできる「キャロットマフィン」のご紹介です。これでニンジン嫌いのお子様も克服できるかも！？ニンジンの甘みが美味しく味わえるお菓子です。ぜひお試しください！

調理時間：50分

費用目安：200円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(5個分（内径5cmマフィン型）)

ホットケーキミックス 150g
にんじん 70g
ヨーグルト大さじ3
マヨネーズ大さじ1
ミックスチーズ 50g

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. にんじんをすりおろし、ヨーグルト、マヨネーズを混ぜます。
2. 1にふるったホットケーキミックスを加えて混ぜます。
3. 2にミックスチーズを加えて混ぜます。
4. マフィン型に流して粉チーズをふりかけます。
5. 170℃のオーブンで20分～25分焼きます。
6. 焼き上がったら、型からはずして冷ましてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

・ヨーグルトは、無糖を使用してください。・ホットケーキミックスを加えたら、粉っぽさが残らないようにしっかり混ぜ合わせてください。・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。

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