ミュートを解除
玉ねぎ和風ソースチキンソテー レシピ・作り方
「玉ねぎ和風ソースチキンソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.20(20)
鶏もも肉を香ばしく焼き上げ、すりおろし玉ねぎの和風ソースをかけました。玉ねぎの甘み、旨みをお楽しみ頂ける一品です。普段の食事のおかずはもちろん、お酒のお供にもピッタリですよ。ぜひ一度作ってみて下さいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏もも肉は常温に出しておきます。
- 1玉ねぎはすりおろします。
- 2鶏もも肉は半分に切ります。
- 3フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を皮目を下にして入れ、強火で焼きます。
- 4皮目に焼き色がついたら裏返します。蓋をして弱火で火が通るまで5分程蒸し焼きにし、取り出します。
- 54のフライパンの余分な油をとり除き、1、(A)を入れて加熱します。玉ねぎに火が通ったら火を止めます。
- 6器に4を盛り付け、5をかけて完成です。
コツ・ポイント
鶏もも肉の厚さや大きさによって火の通り具合が変わってきますので 、蒸し焼き時間は調整して下さい。鶏むね肉でも代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.20
20人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
