一口はんぺんハンバーグ レシピ・作り方

「一口はんぺんハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

はんぺんを加えることでジューシーでふわふわした食感を美味しく味わえる一口はんぺんハンバーグのご紹介です。生姜風味の甘辛ダレがよく絡み、白いごはんが欲しくなるはず! 夕食のメニューとしてはもちろん、味がしっかり付いているのでお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:290円前後

材料(3人前)

作り方

  1. 1. はんぺんを細かく潰し、ソース以外の材料を加えます
  2. 2. よく捏ねたら、小さい形で成型します
  3. 3. ソースは合わせておきましょう
  4. 4. 油を薄く引いて中弱火にかけて裏表2.3分ずつ加熱します
  5. 5. 中まで加熱されたら、ソースを注いで煮詰めます
  6. 6. 仕上げで白ごまなどを振って完成です

料理のコツ・ポイント

・具材を成形する際は、事前に手のひらに油を薄く塗っておくと綺麗に仕上がります。 ・卵黄につけて食べても美味しくお召し上がりいただけます。 ・こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 ・はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

23件のレビュー

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