ミュートを解除
電子レンジで鶏もも肉のわさび和え レシピ・作り方
「電子レンジで鶏もも肉のわさび和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.38(8)
火を使わない簡単鳥わさ風の和え物レシピの紹介です。しょうゆとみりんとわさびでさっぱりといただく一品です。電子レンジでの調理なので、簡単に作れますよ。お忙しい時もサッと作れるので是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏もも肉の皮は、剥いでおきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1ミョウガは薄切りに、大葉は軸を切り落とし細切りにします。
- 2耐熱ボウルに鶏もも肉、料理酒を入れます。ラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分加熱します。粗熱が取れたらボウルの中で手で割きます。
- 32に(A)を入れて混ぜ、さらに1を入れて和えます。
- 4器に盛り付け、きざみのりを乗せて完成です。
コツ・ポイント
塩加減とわさびは、お好みで調整してください。
電子レンジで鶏もも肉を加熱する際は、破裂する恐れがあるので様子を見ながら時間を調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
8人の平均満足度
