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電子レンジで鶏もも肉のわさび和え レシピ・作り方
「電子レンジで鶏もも肉のわさび和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
火を使わない簡単鳥わさ風の和え物レシピの紹介です。しょうゆとみりんとわさびでさっぱりといただく一品です。電子レンジでの調理なので、簡単に作れますよ。お忙しい時もサッと作れるので是非作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 鶏もも肉の皮は、剥いでおきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1 ミョウガは薄切りに、大葉は軸を切り落とし細切りにします。
- 2 耐熱ボウルに鶏もも肉、料理酒を入れます。ラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分加熱します。粗熱が取れたらボウルの中で手で割きます。
- 3 2に(A)を入れて混ぜ、さらに1を入れて和えます。
- 4 器に盛り付け、きざみのりを乗せて完成です。
コツ・ポイント
塩加減とわさびは、お好みで調整してください。 電子レンジで鶏もも肉を加熱する際は、破裂する恐れがあるので様子を見ながら時間を調節してください。
たべれぽ
ぼこぼこ
2022.2.26
なかなか見た目が思った通りにならず心配でしたが、味は本当にとっっても美味しかったです/ᐠ ._. ᐟ\ノ❕具材が混ざるとわさびの味が消えがちなので多めに入れても良いかもしれません。
1人のユーザーが参考になった
anne
2022.4.15
作ってる人が少なくもったいくらい美味しかったです。
よくある質問
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