みんな大好き!チョコバナナマフィン レシピ・作り方

「みんな大好き!チョコバナナマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
100
4.71
(233)

大人も子どもも大好きな組み合わせのチョコとバナナ!今回はマフィンにして簡単にできるおやつに仕上げました。ホロホロと軽い食感のマフィンに、チョコとバナナの濃厚な甘みの相性は抜群です。ご家庭にある材料で作れるので、是非お試しくださいね。

材料 (6個分)

手順

  1. 1 常温のバターに砂糖を数回に分けて入れ、よく混ぜます。
  2. 2 はちみつ、卵を数回に分けて入れ混ぜます。
  3. 3 粉類(薄力粉、ベーキングパウダー)をふるい入れます。
  4. 4 牛乳を入れて混ぜます。
  5. 5 チョコチップ、バナナはフォークで小さく切りながら混ぜ合わせます。
  6. 6 型に流し、180度に予熱したオーブンに25分程度焼きます。

コツ・ポイント

最初、バターをクリーム状にしっかり混ぜることによって、軽い食感のマフィンに仕上がりますので、溶かしバターではなく常温のバターを使用してくださいね。はちみつがない場合は、同量の上白糖に代用ができますが、はちみつの方が風味豊かに仕上がります。 こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.71
233人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

しっとりふんわりとした生地に、バナナの自然な甘みとチョコの濃厚な味わいが絶妙にマッチ。砂糖を控えめにしてバナナを2本使うと、より自然な甘さに。チョコチップの代わりに刻んだ板チョコを使うとより本格的な味わいに。トッピングにバナナやアーモンドスライスを飾れば、見た目も華やかな家族みんなが喜ぶマフィンに仕上がります。初心者でも失敗知らずの簡単レシピです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

PENCHAN
PENCHAN
ホットケーキミックスを使う場合はどれの代わりに使えばいいですか?
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスには薄力粉の他に砂糖やベーキングパウダーが含まれており、代用するとその他の材料の配合が大きく変わってしまいます。レシピ通りに薄力粉を使用してお試しくださいね。
risa
risa
はちみつがないのですが味はかわりますか?
kurashiru
kurashiru
はちみつ を入れることで生地がしっとりとした食感に仕上がりますが、砂糖やメープルシロップで代用することもできます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味に調整してくださいね。
とくも
とくも
上白糖をグラニュー糖に変えてもできますか?変える場合は、同じ分量で大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
上白糖をグラニュー糖で代用してお作りいただけますよ。同量の100gを目安に加えてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。