料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

チーズとろける!たけのこのバターソテー

「チーズとろける!たけのこのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たけのこをバターソテーするだけでも十分に美味しいのですが、一手間かけてチーズをのせて焼くことで、更に美味しさがアップします。オーブンで焼く事でたけのこがとてもジューシーになり、とろ〜りとしたチーズと絡まり口の中で広がります。ぜひお試しください!
|
調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
タケノコ(水煮)   300g
ピザ用チーズ     60g
バター        20g
しょうゆ       小さじ1
黒こしょう      少々
パセリ        少々

【手順】
1. たけのこを約1cm幅の輪切りにカットします。
2. フライパンにバターを熱し、1を重ならないように並べて、中火で両面を焼き上げていきます。
3. 2が焼けたら最後にお醤油をまわしかけます。
4. 3を耐熱皿に並べたら、ブラックペッパー、ピザ用チーズを振りかけ、250度のオーブンでチーズがこんがりとろけるまで焼きます。
5. 4を取り出し、最後にパセリを振りかければ完成です!

料理のコツ・ポイント

・最後の仕上げのオーブンで焼く時は、すでにたけのこに火が通っていて焼き上がっているので、最初から高温で焼いてチーズの表面に軽く焼き目がついたら出してください。
・オーブンレンジを使用しているご家庭で、250度まで設定できない場合は一番高い温度に設定していただき、チーズの表面に軽い焦げ目がつくまで焼いてください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
田代さんち
2017年05月07日

アレンジしてじゃがいもとハムを足してみました。

たべれぽ
Profile picture small
namamic
2017年04月27日

ちょっと醤油多めになっちゃいましたが、美味しくできました

たべれぽ
Profile picture small
ミーちゃん
2017年04月27日

掘り立てのタケノコを頂きました。煮物やタケノコご飯など定番料理ばかりで目先の変わったものを作ってみたかつたのでトライしました。おいしく頂きました。

たべれぽ
Profile picture small
ekubo66
2017年04月23日

ちょっとチーズを焦がしてしまいましたが、最高に美味しかった!!
また食べたいなぁ( ¨̮ )

たべれぽ
Profile picture small
Midori Ikeda
2017年04月08日

めちゃ簡単でした☺

コメント

のんのん
のんのん
ブラックペッパーの代用品でいいものありませんか!?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ブラックペッパーの代用は、こしょうを使ってください。
挽きたてのブラックペッパーのほうが香りがあってオススメですが、無い場合は省いていただいても構いません。
4ヶ月前
Soo Hyun Park
Soo Hyun Park
オーブンのかわりにトースターでも出来るんですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
トースターでも大丈夫ですよ。ぜひ作ってみて下さいね
4ヶ月前
清水 美智子
清水 美智子
美味しそう❣️たけのこって、こんなに柔らかくなるのですね。早速明日にでも、作ってみます。オーブントースターでも、できますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます!たけのこはあらかじめ水煮されているものをさらにソテーしているので柔らかくお召し上がりいただけます(^-^)もちろんオーブントースターでも作れます!1番高い温度で熱していただき、チーズにこんがり焼き目がつけばOKです★
9ヶ月前
清水 美智子
清水 美智子
ありがとうございます❣️楽しみに作ってみます
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
美味しく出来たらたべれぽ投稿してもらえると嬉しいです🎶出来上がりの写真をアップしてもらえるとクラシルスタッフ全員喜びで顔がにやけます😉
9ヶ月前
Vilma Takahashi
Vilma Takahashi
こんにちは😀✨✨いつも ありがとうございます.美味しい です!
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます!コメントうれしいです✨これからもクラシルをよろしくお願いいたします🤗
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
いつもクラシルをありがとうございます!
これからもどうぞよろしくお願いいたします♡
9ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundフライパンで作れる ジューシーチャーシュー
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏むね肉の激辛チリマヨ炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundこれぞ萌え断 フルーツたっぷりアイスのテリーヌ
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundジューシーナスとサーモンの爽やか柑橘マリネ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundバター香る 鮭のホイル包み焼き
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...