料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

チーズとろける!たけのこのバターソテー

「チーズとろける!たけのこのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たけのこをバターソテーするだけでも十分に美味しいのですが、一手間かけてチーズをのせて焼くことで、更に美味しさがアップします。オーブンで焼く事でたけのこがとてもジューシーになり、とろ〜りとしたチーズと絡まり口の中で広がります。ぜひお試しください!
調理時間:20分
費用目安:500円前後

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材料(2人前)

  • タケノコ (水煮)300g
  • ピザ用チーズ60g
  • バター20g
  • しょうゆ小さじ1
  • 黒こしょう少々
  • パセリ少々

手順

  1. 1.
    たけのこを約1cm幅の輪切りにカットします。
  2. 2.
    フライパンにバターを熱し、1を重ならないように並べて、中火で両面を焼き上げていきます。
  3. 3.
    2が焼けたら最後にお醤油をまわしかけます。
  4. 4.
    3を耐熱皿に並べたら、ブラックペッパー、ピザ用チーズを振りかけ、250度のオーブンでチーズがこんがりとろけるまで焼きます。
  5. 5.
    4を取り出し、最後にパセリを振りかければ完成です!

料理のコツ・ポイント

・最後の仕上げのオーブンで焼く時は、すでにたけのこに火が通っていて焼き上がっているので、最初から高温で焼いてチーズの表面に軽く焼き目がついたら出してください。
・オーブンレンジを使用しているご家庭で、250度まで設定できない場合は一番高い温度に設定していただき、チーズの表面に軽い焦げ目がつくまで焼いてください。

たべれぽ

たべれぽ
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なっちゃん
2017年11月06日

バターとチーズのダブルはちょっと胃がもたれてしまった!バターで炒めるだけでも十分美味しい!

たべれぽ
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田代さんち
2017年05月07日

アレンジしてじゃがいもとハムを足してみました。

たべれぽ
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namamic
2017年04月27日

ちょっと醤油多めになっちゃいましたが、美味しくできました

たべれぽ
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ミーちゃん
2017年04月27日

掘り立てのタケノコを頂きました。煮物やタケノコご飯など定番料理ばかりで目先の変わったものを作ってみたかつたのでトライしました。おいしく頂きました。

たべれぽ
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ekubo66
2017年04月23日

ちょっとチーズを焦がしてしまいましたが、最高に美味しかった!!
また食べたいなぁ( ¨̮ )

たべれぽ
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Midori Ikeda
2017年04月08日

めちゃ簡単でした☺

コメント

のんのん
のんのん
ブラックペッパーの代用品でいいものありませんか!?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ブラックペッパーの代用は、こしょうを使ってください。
挽きたてのブラックペッパーのほうが香りがあってオススメですが、無い場合は省いていただいても構いません。
8ヶ月前
Soo Hyun Park
Soo Hyun Park
オーブンのかわりにトースターでも出来るんですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
トースターでも大丈夫ですよ。ぜひ作ってみて下さいね
8ヶ月前
清水 美智子
清水 美智子
美味しそう❣️たけのこって、こんなに柔らかくなるのですね。早速明日にでも、作ってみます。オーブントースターでも、できますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます!たけのこはあらかじめ水煮されているものをさらにソテーしているので柔らかくお召し上がりいただけます(^-^)もちろんオーブントースターでも作れます!1番高い温度で熱していただき、チーズにこんがり焼き目がつけばOKです★
1年前
清水 美智子
清水 美智子
ありがとうございます❣️楽しみに作ってみます
1年前
kurashiru
kurashiru
美味しく出来たらたべれぽ投稿してもらえると嬉しいです🎶出来上がりの写真をアップしてもらえるとクラシルスタッフ全員喜びで顔がにやけます😉
1年前
Vilma Takahashi
Vilma Takahashi
こんにちは😀✨✨いつも ありがとうございます.美味しい です!
1年前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます!コメントうれしいです✨これからもクラシルをよろしくお願いいたします🤗
1年前
kurashiru
kurashiru
いつもクラシルをありがとうございます!
これからもどうぞよろしくお願いいたします♡
1年前

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