エディブルフラワーのチョコレートバーグ レシピ・作り方
「エディブルフラワーのチョコレートバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
エディブルフラワーのチョコレートバーグのレシピです。エディブルフラワーとは食用のお花で、大型スーパーやインターネットで手に入りますよ。チョコレートの上に花びらを散りばめてかわいらしく飾ってくださいね。見た目もとっても華やかなのでプレゼントにもお勧めです。ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間:80分
費用目安:500円前後
材料(1(21cmスクエア型使用))
- ホワイトチョコレート 200g
- お湯 (湯煎用・60℃) 適量
- いちご (フリーズドライ) 適量
- エディブルフラワー 適量
作り方
- 1. ホワイトチョコレートを刻みます。
- 2. 1をボウルに入れ、ひとまわり大きいボウルにお湯を入れて湯煎にかけ、溶かします。
- 3. クッキングシートを敷いた型に流し込み、均一に広げ、エディブルフラワーとフリーズドライのいちごを乗せます。
- 4. 粗熱が取れたら固まるまで冷蔵庫で30分冷やし固めます。
- 5. チョコレートが固まったら型から外し、好きな大きさに切ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
湯煎をかけるときはホワイトチョコレートに水が入らないよう、注意してください。お好みのドライフルーツやナッツを飾ってもおいしく召し上がれますよ。
たべれぽ
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