エディブルフラワーのチョコレートバーグ レシピ・作り方

「エディブルフラワーのチョコレートバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

エディブルフラワーのチョコレートバーグのレシピです。エディブルフラワーとは食用のお花で、大型スーパーやインターネットで手に入りますよ。チョコレートの上に花びらを散りばめてかわいらしく飾ってくださいね。見た目もとっても華やかなのでプレゼントにもお勧めです。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:80分

費用目安:500円前後

材料(1(21cmスクエア型使用))

作り方

  1. 1. ホワイトチョコレートを刻みます。
  2. 2. 1をボウルに入れ、ひとまわり大きいボウルにお湯を入れて湯煎にかけ、溶かします。
  3. 3. クッキングシートを敷いた型に流し込み、均一に広げ、エディブルフラワーとフリーズドライのいちごを乗せます。
  4. 4. 粗熱が取れたら固まるまで冷蔵庫で30分冷やし固めます。
  5. 5. チョコレートが固まったら型から外し、好きな大きさに切ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

湯煎をかけるときはホワイトチョコレートに水が入らないよう、注意してください。お好みのドライフルーツやナッツを飾ってもおいしく召し上がれますよ。

たべれぽ

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