もやしと鶏の塩炒め レシピ・作り方
「もやしと鶏の塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやし一袋をふんだんに使って、食べ応えのあるジューシーな鶏肉と炒めました。もやしのシャキシャキ感によって満腹感も増します。パパッと炒めるだけで味付けも簡単に作ることができるので、ぜひお家で一度お試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鶏もも肉を3cm角に切り、塩こしょうをふり下味をつけます。
- 2. フライパンを中火で加熱しごま油をひきます。1の皮目を下にして焼き色がつくまで5分程度焼きます。
- 3. 鶏肉を裏返し、もやしを加えて中火で1分程度炒めます。
- 4. 合わせ調味料を加え、中火で更に1分炒めて全体に味が馴染んだら、皿に盛りつけ完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。もやしのシャキシャキ感を味わうために、もやしは加熱しすぎないようにしてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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