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鶏肉とじゃがいもの甘辛煮 レシピ・作り方
「鶏肉とじゃがいもの甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.27(26)
鶏肉とじゃがいもの煮物のご紹介です。和風の甘辛い味付けが食欲をそそり、ごはんの進むおかずになっています。鶏肉とじゃがいもで食べ応えも抜群です。少ない材料で簡単にできますので、ぜひ試してみてくださいね！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
- 1じゃがいもは3cm幅のいちょう切りにし、5分程水にさらします。
- 2鶏もも肉は一口大の大きさに切ります。
- 3中火で熱した鍋にサラダ油をひき、2を入れ中火で色が変わるまで炒めます。
- 4水気を切った1を入れ、サッと炒め、(A)を入れて煮立ったら蓋をして10分程煮ます。
- 5蓋を取り、中火でじゃがいもが柔らかくなり味が染みるまで煮て、火から下ろします。
- 6器に盛り付け小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しておりま す。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してくださいね。
たべれぽ
レシピ満足度
4.27
26人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
