ピーマンとミョウガのポン酢焼き浸し レシピ・作り方
「ピーマンとミョウガのポン酢焼き浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンとミョウガのポン酢焼き浸しはいかがでしょうか。ポン酢を使うことで、少ない調味料でも簡単に味が調いますよ。あともう一品ほしいときの副菜や箸休めとしてもおすすめです。暑い季節には、冷やしてもおいしくお召し上がりいただけますよ。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. ピーマンとミョウガは縦半分に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。
- 3. ピーマンに焼き目が付いたら、(A)を入れて中火でひと煮立ちさせ、火から下します。
- 4. 5分ほど置いて味をなじませ、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 手順4で5分ほど置いて味をなじませましたが、時間はお好みで調節してください。
たべれぽ
4.3
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