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レシピを分かりやすくご紹介!

トマトカップグラタン

「トマトカップグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトを丸ごとカップとして使用したグラタンです。中に入れたゆで卵のフィリングは、シンプルな味付けですがトマトとの相性も良く美味しいですよ。彩りもいいので、食卓に並べば華やかになりますよ。是非、お試しください。
調理時間:30分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • トマト (大)2個
  • ゆで卵2個
  • マヨネーズ大さじ2
  • 塩こしょう少々
  • チーズ適量
  • パン粉10g

手順

  1. 1.
    トマトはヘタの下2cmを切り、中身をくり抜きさいの目に切ります。
  2. 2.
    ゆで卵は粗みじん切りにし、1.のさいの目に切ったトマトと混ぜ合わせマヨネーズと塩こしょうを入れ混ぜます。
  3. 3.
    トマトカップに2.を詰め、チーズとパン粉をふりトースターで5〜6分焼きます。

料理のコツ・ポイント

トマトは安定させるために、下の部分を少量切り落とすと綺麗に仕上がります。また、その切り落とした部分も中のフィリングとして使用してみてくださいね。お好みの材料や味付けでお試しくださいね。ハムやベーコンビッツなどを入れるのもオススメです。

たべれぽ

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