トマトカップグラタン レシピ・作り方

「トマトカップグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトを丸ごとカップとして使用したグラタンです。中に入れたゆで卵のフィリングは、シンプルな味付けですがトマトとの相性も良く美味しいですよ。彩りもいいので、食卓に並べば華やかになりますよ。是非、お試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • トマト 2個
  • ゆで卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • ピザ用チーズ 適量
  • パン粉 10g

作り方

  1. 1. トマトはヘタの下2cmを切り、中身をくり抜きさいの目に切ります。
  2. 2. ゆで卵は粗みじん切りにし、1.のさいの目に切ったトマトと混ぜ合わせマヨネーズと塩こしょうを入れ混ぜます。
  3. 3. トマトカップに2.を詰め、ピザ用チーズとパン粉をふりトースターで6分焼きます。

料理のコツ・ポイント

トマトは安定させるために、下の部分を少量切り落とすと綺麗に仕上がります。また、その切り落とした部分も中のフィリングとして使用してみてくださいね。お好みの材料や味付けでお試しくださいね。ハムやベーコンなどを入れるのもオススメです。

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