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簡単可愛い！絞り出しクッキー レシピ・作り方
「簡単可愛い！絞り出しクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
500円
4.71(17)
材料も少なく簡単に出来る搾り出しクッキーです。
優しい甘さとサクサクした食感が特徴的です。
お客様がいらしたときや身近な人に感謝の気持ちを伝えるときにいかがでしょうか。
いろいろな形でアレンジして作ってみてくださいね。
優しい甘さとサクサクした食感が特徴的です。
お客様がいらしたときや身近な人に感謝の気持ちを伝えるときにいかがでしょうか。
いろいろな形でアレンジして作ってみてくださいね。
材料（40個分(直径3cm)）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備無塩バターを常温に戻しておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに無塩バターを入れ泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。
- 21にグラニュー糖を加え白っぽくなるまですりまぜます。
- 32に牛乳を加えなめらかになるまで混ぜたら(A)をふるい入れゴムベラで混ぜます。
- 43を絞り袋に入れ、丸く搾り出します。
- 5170度に予熱しておいたオーブンで15分加熱したら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等に より、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。
焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。
硬くて搾り出せないときは牛乳を少し追加してください。
片栗粉を入れるとサクサクになります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.71
17人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
材料がシンプルで手軽に作れる絞り出しクッキーは、サクサクのビスケットのような食感が特徴です。バターと牛乳を使った生地からは優しいミルクの香りが漂い、控えめな甘さで後味も軽やか。カリカリとした焼き目ともっちりした生地のコントラストが新しい食感を生み出します。牛乳の量を30-40mlにすると、きれいな絞り模様が出るポイントです。ゼリーやアラザンを添えても相性抜群です。
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか？+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Q焼く前の生地の状態で保存できますか？+Aこちらのレシピは焼く前の生地を保存することをおすすめいたしません。焼き上げる直前に生地を作ることをおすすめいたします。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
