朝食に マッシュルームベーコントースト レシピ・作り方

「朝食に マッシュルームベーコントースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マッシュルームをたっぷり味わえるトーストに仕上げています。マスカルポーネのコクがアクセントになっています。ベーコンの塩気もマッシュルームとの相性は抜群。簡単ですので、是非お試し下さい。朝食、おやつにもオススメの一品です。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 食パン (6枚切) 1枚
  • ホワイトマッシュルーム 2個
  • ベーコン (20g、厚切り) 1枚
  • ピザ用チーズ 20g
  • マスカルポーネチーズ 大さじ1
  • パセリ (乾燥) 適量
  • 白こしょう ひとつまみ

作り方

  1. 1. マッシュルームを薄切りにします。ベーコンを5mm程度の短冊切りにします。
  2. 2. 食パンにマスカルポーネチーズを塗り、1とピザ用チーズをのせ、白こしょうをします。
  3. 3. トースターで7〜10分こんがり焼き色がつくまで焼きます。
  4. 4. パセリを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000Wの200℃で焼いています。 ブラウンマッシュルームでも代用可能です。 今回乾燥パセリを使用していますが、生の刻みパセリでも美味しく召し上がれます。 マスカルポーネチーズはクリームチーズでも代用可能です。

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