朝食に マッシュルームベーコントースト レシピ・作り方
「朝食に マッシュルームベーコントースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マッシュルームをたっぷり味わえるトーストに仕上げています。マスカルポーネのコクがアクセントになっています。ベーコンの塩気もマッシュルームとの相性は抜群。簡単ですので、是非お試し下さい。朝食、おやつにもオススメの一品です。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(1人前)
- 食パン (6枚切) 1枚
- ホワイトマッシュルーム 2個
- 厚切りハーフベーコン 1枚
- ピザ用チーズ 20g
- マスカルポーネチーズ 大さじ1
- パセリ (乾燥) 適量
- 白こしょう ひとつまみ
作り方
- 1. ホワイトマッシュルームを薄切りにします。厚切りハーフベーコンを5mm幅に切ります。
- 2. アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、マスカルポーネチーズを塗り、1とピザ用チーズをのせ、白こしょうをふります。
- 3. ピザ用チーズがとろけるまでオーブントースターで7〜10分焼きます。
- 4. パセリをふって完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000Wの200℃で焼いています。 ブラウンマッシュルームでも代用可能です。 今回乾燥パセリを使用していますが、生の刻みパセリでも美味しく召し上がれます。 マスカルポーネチーズはクリームチーズでも代用可能です。
たべれぽ
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